Hanger steak - veverka

na objednávku

Jedná se o sval bránice. Je to bohatě prokrvený sval, má velmi jemné mramorování. Je zavěšený pod páteří poblíž jater, od nich chytá silnou kořeněnou chuť. 

Trvanlivost: 14 dnů

Skladování: 0-4 °C

Balení: 900-1100 g.

Poznámka: Cena uvedena za celý kus. 

440 Kč